https://shimaday.shimane-u.ac.jp/article-categories/second/food_gourmet/index.rss ja 食・グルメ https://shimaday.shimane-u.ac.jp/articles/2026032600184/ ShimaDAY people 島根抹茶ラテ専門店「ぐりはまっちゃ」誕生ストーリー​ 学生発！島根の抹茶文化を世界へ ― 島根抹茶ラテ専門店「ぐりはまっちゃ」誕生ストーリー ― 浜口 飛雄馬 総合理工学部物質化学科4年 2026.4.1 活躍する島大生 起業 総合理工学部 キャンパスライフ 食・グルメ [[text/minnanoshimaday]] 　島根の抹茶文化を世界に届けたい─。そんな熱い想いを胸に、島根大学 総合理工学部物質化学科４回生の浜口飛雄馬さん が立ち上げたのが、「島根抹茶ラテ専門店 ぐりはまっちゃ」 です。令和7年9月に3日間のプレオープンを終え、10月27日（月）ついにグランドオープンを迎えました。実はこのお店、夜は和牛焼肉店「焼肉一期」という焼肉屋さんなのですが、基本的に土日の昼の営業時間外を間借りしてカフェをオープンしています。 　兵庫県姫路市出身の浜口さんが島根に来たの... Tue, 07 Apr 2026 13:55:00 +0900 ShimaDAY people 活躍する島大生 起業 総合理工学部 キャンパスライフ 食・グルメ NEWS